SPINAZIE

Winkelprijs

Categorie:

Beschrijving

Spinazie met een melksaus of met room is een klassieker. Spinazie is lekker bij kalfsvlees, gevogelte of vis. Je kan spinaziesoep maken of de spinazie verwerken in omelet en quiche. Spinazie is ook geschikt om vlees of vis mee op te vullen.

De meeste mensen kennen spinazie enkel als ijzerrijke groente, maar het zit boordevol andere mineralen en vitamines. Dat maakt het echt superfood!

  • Het verlaagt je cholesterol en is goed voor je hart
  • Goed nieuws voor diabetici: het helpt je bloedsuiker stabiel te houden.
  • De mineralen helpen bij de opbouw van je spieren.
  • Bepaalde stoffen in spinazie zouden het risico op kanker verlagen door tumorgroei te onderdrukken.
  • Het is rijk aan vitamine K, dat helpt bloedklonters voorkomen en versterkt je botten.