EVERZWIJN PATÉ

Winkelprijs

Beschrijving

Een half grove pate afgewerkt met gemarineerd wild zwijn, kruiden, rode porto,… uit eigen werkhuis tijdens het wildseizoen verkrijgbaar!!

Het vlees van een wild zwijn is veel magerder en donkerder van kleur dan dat van een gewoon varken. Ook heeft het een meer uitgesproken smaak. Hoewel het vlees mager is, is het toch vetter dan de andere soorten wild en hierdoor ook veel zachter en fijner van smaak.