Pancetta, pastrami, borsoto salami, parma salami, ventricina pikante , Italiaanse ham, Parma ham met cavaillon, Manchego kaas, Olijven en zongedroogde tomaat,
Rundscarpaccio (parmesan -pijnboompitten- rucola), Vitello tonato (kalfs -tonijn )Tomaat mozzarella boerenkaas
italiaanse mix ,2 Soorten pasta uitgebreid groentebuffet,
aardappelsalade en sausjes