Parelcouscous in een zachte tomaat courgette sausje, Toscaans gekruid, koriander en peterselie. Blokjes tomaat, rode paprika en courgette zorgen voor een mooie balans. Kan zowel koud of warm en kan je nog verder garneren met feta, mozzarella, gebakken kip of voor als salade voor bij de BQ